Il mio percorso professionale è iniziato nel mondo del diritto, dove ho esercitato la professione di avvocato collaborando con numerose aziende internazionali operanti nei settori della moda, della pubblicità e degli eventi. In quegli anni mi sono specializzato in diritto commerciale, maturando una particolare esperienza nella contrattualistica, nella proprietà intellettuale e nelle negoziazioni. È stata un’esperienza che mi ha insegnato il valore della strategia, della visione e della capacità di trasformare idee e relazioni in progetti concreti.

Parallelamente, la mia passione per il vino ha iniziato a diventare una professione. Nel 2007 sono diventato Sommelier AIS e ho avviato collaborazioni con importanti aziende vitivinicole, intuendo già nei primi anni Duemila come il futuro del settore non sarebbe dipeso soltanto dalla qualità del prodotto, ma dalla capacità di progettare esperienze capaci di trasformarne il valore percepito. È in questo periodo che ho iniziato a studiare e applicare l’event marketing e l’experiential marketing come strumenti strategici per raccontare il vino attraverso le emozioni, il coinvolgimento e la relazione con il consumatore.

Negli anni successivi ho vissuto tra New York, Bruxelles, Parigi e Bordeaux, esperienze che hanno ampliato la mia prospettiva internazionale e consolidato una visione multidisciplinare del marketing. Proprio a Bordeaux, nel 2014, ho conseguito un MBA in Wine Marketing and Management, discutendo una tesi intitolata "Guerrilla, Viral, and Event Marketing as New Languages and New Strategies for the Wine Business", dedicata all’evoluzione dei linguaggi della comunicazione nel settore vitivinicolo e alle nuove modalità di creare valore attraverso l’esperienza.

Rientrato in Italia, ho assunto il ruolo di Head of Marketing di Italesse, azienda leader nel glassware professionale per il mondo del vino. Qui ho avuto l’opportunità di trasformare una visione in un progetto concreto: Senses, nato per ripensare il ruolo del calice nell’esperienza di degustazione, trasformandolo da semplice strumento a elemento attivo nella percezione sensoriale del vino. Un progetto sviluppato dall’incontro tra design, ricerca, cultura del vino e neuroscienze, che ha dato vita a un nuovo concetto di calici sensoriali progettati per valorizzare i terroir e le caratteristiche organolettiche di ogni vino, contribuendo non solo a innovare il mondo del glassware, ma anche ad accompagnare Italesse in un importante percorso di rebranding e riposizionamento internazionale.

Questa evoluzione ha portato alla nascita di Italesse Academy, concepita come un laboratorio di formazione, ricerca e cultura dedicato ai professionisti dell’ospitalità, del vino e della ristorazione, e alla mia nomina a Director of Brand Vision & Experience, ruolo attraverso il quale continuo a sviluppare progetti che esplorano il rapporto tra percezione, identità di marca ed esperienza.

Nel 2022 ho pubblicato, con 24 ORE Cultura (Gruppo Sole 24 Ore), il volume Cantine storiche d’Italia, dedicato al patrimonio architettonico, culturale e produttivo delle più importanti cantine italiane, un viaggio attraverso luoghi in cui storia, territorio e impresa si fondono in un’unica narrazione.

Oggi il mio lavoro è dedicato allo studio dell’esperienza come fattore strategico per l’evoluzione del vino e del food di qualità. Sono convinto che il valore di un prodotto non sia determinato esclusivamente dalle sue caratteristiche intrinseche, ma soprattutto dal modo in cui viene percepito, compreso e ricordato.

Credo che il futuro del vino e del food di qualità non appartenga semplicemente ai prodotti migliori, ma a chi saprà progettare il contesto esperienziale nel quale quei prodotti esprimono il loro massimo valore. Per questo mi interessa lavorare nei punti in cui discipline diverse si incontrano, perché è proprio lì che nascono le innovazioni capaci di ridefinire un settore.

È su questa convinzione che si fonda il mio lavoro: integrare neuroscienze, sensorialità, design, branding ed experiential marketing per sviluppare nuovi modelli capaci di trasformare la degustazione in uno strumento di conoscenza, differenziazione e creazione di valore per persone, territori e imprese. Il mio obiettivo non è semplicemente interpretare i cambiamenti del mercato, ma contribuire a definirne i linguaggi, gli strumenti e i modelli futuri.

About Me

Selected References: Cantine Storiche d'Italia, Ed. 24OreCultura - Italesse Senses - Italesse Academy